תערובת עלי חסה רעננים, מלפפון גינה, עגבניות שרי, גזר, בצל סגול ומשמשים עם מדליוני גבינת עיזים מטוגנים בליווי פקאן סיני מוגש עם רוטב ויניגרט הדרים
